Tag: cucinare al fresco magazine
Idee per pranzo: zucchine ripiene al tonno
Per pranzo vi proponiamo una ricetta gustosa e sfiziosa di Cucinare al Fresco.
Ricetta: zucchine ripiene al tonno
Ingredienti:
3 zucchine
100 gr. di tonno al naturale
1 fetta di pan carrè
1 cucchiaio di capperi
1 cucchiaio di olive nere
1...
Idee per pranzo: Carpaccio di zucchine estivo
Per pranzo vi proponiamo una ricetta fresca e estiva di Cucinare al Fresco.
Carpaccio di zucchine estivo, ricetta di Patrizia
Ingredienti
150 gr. di zucchine
4 limoni da spremere (serve il succo)
150 gr. di rucola o di Songino
Sale q.b.
Pepe...
Idee per pranzo: Gamberi in padella con crema allo zafferano
Per pranzo vi proponiamo una ricetta che vale davvero la pena provare di Cucinare al Fresco.
Gamberi in padella con crema allo zafferano, ricetta di Alexis
Ingredienti:
16 gamberi
1 bustina di zafferano
2 cucchiai di olio...
Idee per pranzo: Parmigiana estiva
Per pranzo vi proponiamo una ricetta super estiva della redazione di Cucinare al Fresco.
Parmigiana estiva, ricetta di Alessandro D.P.
Ingredienti:
1 kg di melanzane
1 kg di zucchine
600 gr. di pomodorini
4 mozzarelle
200 gr. di grana...
Idee per pranzo: pennette alle zucchine
Per pranzo vi proponiamo una ricetta facile e molto sfiziosa di Cucinare al Fresco.
Pennette alle zucchine, ricetta di Francesco A.
Ingredienti:
500 gr. di zucchine
½ bicchiere di olio extra vergine di oliva
100 gr. di pecorino
300...
Idee per pranzo: Arancine sfizione sciue sciue
Arancini o Arancine? Non importa come vengano chiamate, restano sempre uno dei piatti più buoni della tradizione siciliana.
Scopriamo questa ricetta delle Arancine ideata da Cucinare al Fresco.
Ingredienti:
1 kg di riso arborio
400 gr....
Idee per pranzo: Insalata greca
Per pranzo vi proponiamo un'insalata greca da leccarsi i baffi. Ricetta di Alessandro C.
Insalata greca
Ingredienti:
500 gr. di feta
2/3 cetrioli
1 lattuga
2 pomodori ramati
10 olive nere
origano q.b.
sale q.b.
100 gr. di salsa di yogurt greco
2...
Idee per pranzo: insalata dello sportivo
Per pranzo vi proponiamo un'idea leggera, adatta agli sportivi, della redazione di Cucinare al Fresco.
Insalata dello sportivo, ricetta di Salvatore M.
Ingredienti:
4 cetrioli
200 gr. di rucola
200 gr. di radicchio
2 cipolle
2 zucchine
4 carote
6 uova
Per...
