Tag: cucinare al fresco
Idee per cena: vitello tonnato
Per questa sera la redazione di Cucinare al Fresco propone Vitello tonnato.
Ingredienti:
500 gr. di fesa di vitello (cappello di prete)
100 gr. di capperi
50 gr. di acciughe
500 gr. di maionese
1 scatola di tonno
1 bicchiere...
Idee per cena: parmigiana di melanzane
Per questa sera Cucinare al Fresco in collaborazione con Kayros Onlus propone una imperdibile Parmigiana di Melanzane.
Ingredienti:
1 kg di melanzane
1 kg Passata di pomodoro
500 gr. di mozzarella
100 gr. di parmigiano reggiano grattugiato
olio...
Idee per cena: Hamburger Th&D Tommy e Doripin
Per questa sera la redazione di Cucinare al Fresco propone un Hamburger molto particolare, ricetta di Luigi V.
Ingredienti:
1 rametto di rosmarino
600 gr. di fesa di tacchino
1 spicchio di aglio
1 mazzetto di prezzemolo
4...
Idee per cena: Triglie al cartoccio
Per questa sera la redazione di Cucinare al Fresco propone Triglie al Cartoccio. Una ricetta di Vincenzo P.
Ingredienti:
2 triglie
2 carciofi
6 pomodorini Pachino
1 mazzetto di prezzemolo
1 mazzetto di finocchietto selvatico
4 cucchiai di olio...
Idee per cena: pizza croccante molto chips
Per questa sera la redazione di Cucinare al Fresco propone la pizza croccante molto chips.
Pizza croccante molto chips
Ingredienti:
300 gr. di patatine nel sacchetto
100 gr. di panna da cucina
250 gr. di mozzarella
50 gr....
Idee per cena: rosa salata
Per questa sera vi proponiamo una strepitosa torta salata ideata dalla redazione di Cucinare al Fresco.
Rosa salata, ricetta di Lugi C.
Ingredienti:
2 rotoli di pasta sfoglia
150 gr. di prosciutto cotto
200 gr. di formaggio...
Idee per cena: carbonara agli asparagi
Per questa sera la redazione di Cucinare al Fresco propone una strepitosa Carbonara agli asparagi, ricetta di Luca Corrias.
Ingredienti:
400 gr. di spaghetti
350 gr. di asparagi
3 cucchiai di olio extra vergine di oliva
Sale...
Idee per cena: plumcake agli asparagi
Per questa sera vi proponiamo una ricetta deliziosa ideata dalla redazione di Cucinare al Fresco.
Plumcake agli asparagi, ricetta di Agata
Ingredienti:
200 gr. di farina 00
250 gr. di ricotta
1 mazzetto di asparagi
3 uova
30 ml...
