Una nuova ricetta di Cucinare al Fresco ideale per un pranzo estivo, possibilmente in riva al mare. Insalata di farro, ricetta di Agata INGREDIENTI 150 gr. di orzo perlato 150 gr. di farro perlato 30 gr. di rucola 100 gr....

Per pranzo vi proponiamo un piatto, delicato e sfizioso, proposto dalla redazione di Cucinare al Fresco. Trota alla marmellata di ciliegie alla brace, ricetta di Vincenzo P. Ingredienti: 4 trote 2 spicchi di aglio 100 gr. di...

Una nuova gustosissima ricetta ideata dalla redazione di Cucinare al Fresco. Ingredienti: 200 gr. di feta 4 pomodori tondi 1 cipolla rossa 15 olive nere Olio extra vergine di oliva q.b. Sale q.b. Origano q.b. Preparazione: Lavare e tagliare i pomodori a fette orizzontali...

Una nuova ricetta di Cucinare al Fresco in versione estiva. Zucchine ripiene di tonno e capperi, ricetta di Luigi. C Ingredienti: 4 zucchine chiare 200 gr. di tonno sott'olio (peso sgocciolato) 1 uovo 4 filetti d'alici sott'olio 30 gr. di...

Una nuova ricetta di Cucinare al Fresco per un pranzo estivo veloce e sfiziosissimo. Polpo con patate, ricetta di Alexis INGREDIENTI per 4 persone 1 kg di polpo 2 kg di patate 50g di prezzemolo 3 cucchiaio di...

Per pranzo vi proponiamo una nuovissima ricetta di Cucinare al Fresco. Insalata di cannellini e carciofi, ricetta di Luigi C. Ingredienti per 4 persone 300g di fagioli cannellini lessati 300g di spicchi di carciofi surgelati 4 peperoni rossi sott’olio 1...

Per pranzo vi proponiamo una ricetta particolarmente estiva della redazione di Cucinare al Fresco. Tartare di tonno rosso, ricetta di Alessandro P. Ingredienti per 4 persone 500g di tonno 2 carote 1 gambo di sedano Sale q.b. Pepe q.b 1...

Per cena vi proponiamo una ricetta imperdibile della redazione di Cucinare al Fresco. Tartare di salmone con avocado e mandorle, ricetta di Alexis Ingredienti: 400 gr. di salmone 3 pezzi di radice di zenzero fresco 2 limoni Sale q.b. Pepe...