Una nuova ricetta di Cucinare al Fresco ideale per un pranzo estivo, possibilmente in riva al mare.
Insalata di farro, ricetta di Agata
INGREDIENTI
150 gr. di orzo perlato
150 gr. di farro perlato
30 gr. di rucola
100 gr....
Per pranzo vi proponiamo un piatto, delicato e sfizioso, proposto dalla redazione di Cucinare al Fresco.
Trota alla marmellata di ciliegie alla brace, ricetta di Vincenzo P.
Ingredienti:
4 trote
2 spicchi di aglio
100 gr. di...
Una nuova gustosissima ricetta ideata dalla redazione di Cucinare al Fresco.
Ingredienti:
200 gr. di feta
4 pomodori tondi
1 cipolla rossa
15 olive nere
Olio extra vergine di oliva q.b.
Sale q.b.
Origano q.b.
Preparazione:
Lavare e tagliare i pomodori a fette orizzontali...
Una nuova ricetta di Cucinare al Fresco in versione estiva.
Zucchine ripiene di tonno e capperi, ricetta di Luigi. C
Ingredienti:
4 zucchine chiare
200 gr. di tonno sott'olio (peso sgocciolato)
1 uovo
4 filetti d'alici sott'olio
30 gr. di...
Una nuova ricetta di Cucinare al Fresco per un pranzo estivo veloce e sfiziosissimo.
Polpo con patate, ricetta di Alexis
INGREDIENTI per 4 persone
1 kg di polpo
2 kg di patate
50g di prezzemolo
3 cucchiaio di...
Per pranzo vi proponiamo una nuovissima ricetta di Cucinare al Fresco.
Insalata di cannellini e carciofi, ricetta di Luigi C.
Ingredienti per 4 persone
300g di fagioli cannellini lessati
300g di spicchi di carciofi surgelati
4 peperoni rossi sott’olio
1...
Per pranzo vi proponiamo una ricetta particolarmente estiva della redazione di Cucinare al Fresco.
Tartare di tonno rosso, ricetta di Alessandro P.
Ingredienti per 4 persone
500g di tonno
2 carote
1 gambo di sedano
Sale q.b.
Pepe q.b
1...
Per cena vi proponiamo una ricetta imperdibile della redazione di Cucinare al Fresco.
Tartare di salmone con avocado e mandorle, ricetta di Alexis
Ingredienti:
400 gr. di salmone
3 pezzi di radice di zenzero fresco
2 limoni
Sale q.b.
Pepe...