Tag: risotto con persico
Sul Lago di Como è stata inaugurata l’Accademia del risotto al pesce persico
Il riso al pesce persico è senza dubbio uno dei piatti della tradizione del Lago di Como, e proprio con l'intento di preservarla è nata L'Accademia del risotto al pesce persico.
È un'idea...
Risotto al Persico: Il più rinomato piatto a base di pesce del Lago di Como
Il Lago di Como è rinomato in tutto il mondo, oltre che per gli scenari da favola, anche per le sue delicatezze gastronomiche, manicaretti da gustare immersi nella natura e spesso gratificati...