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Idee per i pranzi di dicembre: Tortino di riso balsamico
Tortino di riso balsamico, ricetta di Massimiliano
Ingredienti:
1 bustina di zafferano
300 gr. di riso Carnaroli
125 gr. di mozzarella
100 gr. di prosciutto cotto
2 uova
Glassa balsamica q.b.
Vino di Aladino q.b.
Burro q.b.
Olio extra vergine di oliva...
