La rassegna gastronomica di cucina tipica della provincia di Como arriva alla seconda edizione. Si apre così una nuova stagione di Como Caffè all’insegna delle personalità e delle idee che stanno rafforzando e mettendo in primo piano il nostro territorio. Nella puntata odierna parliamo con Claudio Bizzozero ideatore, promotore e organizzatore del Festival Gastrolario giunto alla seconda edizione nel 2019. Una rassegna gastronomica di cucina tipica della provincia di como da non perdere dal 4 ottobre al 24 novembre. Un ringraziamento speciale alla proprietà e allo staff di: http://www.beefcafe.it per l’ospitalità e la cortesia riservateci durante le riprese della puntata.