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Idee per pranzo: Pane fritto mozzarella e acciughe

Una nuova ricetta proposta da Cucinare al Fresco. Pane fritto mozzarella e acciughe, ricetta di Mattia Ingredienti: 3 acciughe 150 gr. di mozzarella di bufale 200 gr. di pane casereccio Olio di semi di arachidi per friggere 3 cucchiai di...

Idee per pranzo: Linguine alla pescatrice

Una nuova imperdibile ricetta di Cucinare al Fresco. Iniziamo la settimana con le Linguine alla pescatrice cucinate da Livio P. Ingredienti: 320 gr. Linguine 2 pescatrici ½ kg di #pomodorini ciliegini q.b. olio extra vergine di oliva 100 gr....

Idee per pranzo: Pollo alla pizzaiola

Una nuova ricetta di Cucinare al Fresco per allietare la nostra giornata. Pollo alla pizzaiola, ricetta di Luigi C. Ingredienti: 600 gr. di petto di pollo 20 gr. di capperi sott'aceto 450 gr. di passata di pomodoro 180 gr. di mozzarella 1...

Idee per pranzo: Pasta al forno in bianco

Iniziamo la settimana con una super ricetta di Cucinare al Fresco che conquisterà grandi e piccini. Seguite con noi queste semplici regole per una ricetta spettacolare. Ricetta: Pasta al forno in bianco Ingredienti 350 gr...

Idee per pranzo: polpette alla puttanesca

Oggi, venerdì 15, vi proponiamo una nuova ricetta di Cucinare al Fresco. Polpette alla puttanesca, ricetta di Alessandro P. Ingredienti 300 gr. carne macinata (manzo o bovino o suino) 100 gr. mollica di pane raffermo 2 uova 30...

Idee per pranzo: cosce di anatra all’arancia

Una nuova ricetta di Cucinare al Fresco. Cosce di anatra all’arancia, ricetta di Mattia Ingredienti: 4 cosce di carne d’anatra 2 cucchiai di pistacchi tostati 3 arance 300 gr. di patate novelle 50 gr. di mais 2 cetrioli 1 cucchiaio di senape 1 mazzetto di...

Idee per pranzo: cannelloni salmone e ricotta

Una nuova imperdibile ricetta di Cucinare al Fresco dal mood prettamente autunnale. Cannelloni salmone e ricotta, ricetta di Mattia Ingredienti: 400 gr. di farina 4 uova 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva Sale q.b. Pepe q.b. 2 scalogni 400 gr. di filetto...

Idee per pranzo: Pasta con broccoli e sarde

Una nuova imperdibile ricetta di Cucinare al Fresco. Pasta con broccoli e sarde, ricetta di Vincenzo P. Ingredienti: 500 gr. di pasta 300 gr. di broccoli 200 gr. di sarde 300 gr. di farina 4 cucchiai di olio extra vergine...
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