Una ricetta con un nuovo mood autunnale di Cucinare al Fresco.
Scaloppine ai funghi, ricetta di Mattia
Ingredienti:
400 gr. di vitello
500 gr. di champignon
50 gr. di burro
Pepe nero q.b.
40 gr. di farina
1 spicchio di...
Un grande classico della tradizione culinaria valtellinese che non tramonta mai
PIZZOCCHERI
buoni tutto l'anno, soprattutto in montagna, tornano di grande attualità in questa stagione e si possono mangiare buonissimi anche in provincia di...