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Idee per cena: finale d’anno con il botto con il Gratin di cavolfiori e salmon
Finale d’anno con il botto: Gratin di cavolfiori e salmone di Lauro
Ingredienti
700 gr. cavolfiore
500 gr. salmone
450 gr. besciamella
1 scalogno
1 confezione di panna da cucina
50 gr. Grana
30 gr. burro
3 cucchiai Olio extra vergine...
Idee per cena: Croccante al limone
Voglia di sgranocchiare qualcosa di sfizioso? Ci pensa Rosi con il Croccante al limone 🍋
Ingredienti:
400 gr. di zucchero
400 gr. di mandorle
2 limoni 🍋
Olio q.b.
Preparazione:
In una piccola casseruola versare lo zucchero lasciandolo imbiondire...
Idee per cena: Frittata di zucchine con feta alla menta
Sfiziosa, facile e pure divertente. Parliamo di uova e della Frittata di zucchine con feta alla menta.
Ideata da Agata
Ingredienti:
6 uova 🥚
400 gr di zucchine
2 cipollotti
150 gr di Feta
1 mazzetto di menta
30 gr...
Idee per cena: una serata piccante con i Bocconcini alla diavola di Franco
Questa sera un’idea impegnativa, ma davvero originale: Bocconcini alla diavola di Franco
Ingredienti:
200 gr. di peperoncini 🌶
150 gr. di salame ‘nduja
100 gr. di lardo
100 gr. di bacon 🥓
60 gr. di pecorino
4 uova 🥚
1...
Idee per cena: Barbabietola tonnata dei ragazzi del carcere di Alba
Un’idea veloce per questa sera: Barbabietola tonnata, direttamente dai ragazzi del carcere di Alba. Grazie a Maurizia Baz per averci creato il contatto e per avere aderito al progetto #cucinarealfresco. 😊
Ingredienti:
500 gr....
Idee per cena: Plumcake formaggio e pere, un piatto unico della Christmas Edition di Cucinare al Fresco
Plumcake formaggio e pere di Rosa, una nuova ricetta perfetta per le Feste raccolta nella nuovissima Christmas Edition di Cucinare al Fresco.
Ingredienti:
220 gr. di farina
½ bustina di lievito in polvere per torte...
Idee per cena: Pollo ripieno alle verdure e patate alla curcuma
23 dicembre - 🎄🎄🎄 Manca pochissimo a Natale. Vi proponiamo il Pollo ripieno alle verdure e patate alla curcuma
di Luigi C.
Ingredienti:
1 kg. di pollo 🍗
1 o 2 mazzetti di prezzemolo
1 o 2...
Idee per cena: Sformato di finocchi e speck
22 dicembre 🎄🎄🎄 - Questa sera una ricetta dal nostro nuovo redattore Luigi C.
La sua prima ricetta per #cucinarealfresco: Sformato di finocchi e speck
Ingredienti:
1 kg. di #finocchi
1 l di #besciamella
2 hg di...
