Tag: cucinare al fresco

Idee per pranzo: Pasta al forno in bianco

Iniziamo la settimana con una super ricetta di Cucinare al Fresco che conquisterà grandi e piccini. Seguite con noi queste semplici regole per una ricetta spettacolare. Ricetta: Pasta al forno in bianco Ingredienti 350 gr...

Idee per pranzo: polpette alla puttanesca

Oggi, venerdì 15, vi proponiamo una nuova ricetta di Cucinare al Fresco. Polpette alla puttanesca, ricetta di Alessandro P. Ingredienti 300 gr. carne macinata (manzo o bovino o suino) 100 gr. mollica di pane raffermo 2 uova 30...

Idee per pranzo: cosce di anatra all’arancia

Una nuova ricetta di Cucinare al Fresco. Cosce di anatra all’arancia, ricetta di Mattia Ingredienti: 4 cosce di carne d’anatra 2 cucchiai di pistacchi tostati 3 arance 300 gr. di patate novelle 50 gr. di mais 2 cetrioli 1 cucchiaio di senape 1 mazzetto di...

Idee per pranzo: quiche saporita

Anche oggi vi proponiamo una nuova ricetta di Cucinare al Fresco. Quiche saporita, ricetta di Mattia Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia 4 uova 300 ml di panna fresca 30 gr. di burro 4 porri 100 gr. di pancetta affumicata a...

Idee per pranzo: cannelloni salmone e ricotta

Una nuova imperdibile ricetta di Cucinare al Fresco dal mood prettamente autunnale. Cannelloni salmone e ricotta, ricetta di Mattia Ingredienti: 400 gr. di farina 4 uova 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva Sale q.b. Pepe q.b. 2 scalogni 400 gr. di filetto...

Idee per pranzo: Pasta con broccoli e sarde

Una nuova imperdibile ricetta di Cucinare al Fresco. Pasta con broccoli e sarde, ricetta di Vincenzo P. Ingredienti: 500 gr. di pasta 300 gr. di broccoli 200 gr. di sarde 300 gr. di farina 4 cucchiai di olio extra vergine...

Idee per pranzo: broccoli in insalata

Una nuova ricetta di Cucinare al Fresco. Broccoli in insalata, ricetta di Vincenzo P. Ingredienti: 1 kg. di broccoli Sale q.b. Peperoncino q.b. 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva 1 spicchio di aglio Preparazione: Bollire in abbondante acqua salata i broccoli tagliati a piccoli...

Idee per pranzo: gamberoni cioccolato e mandorle

Una nuova imperdibile ricetta di Cucinare al Fresco che ci ricorda una delle ricette proposte nel film "Chocolat" durante la festa di compleanno a tema cioccolato. Gamberoni cioccolato e mandorle, ricetta di Manuel...
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