I ristoranti in Svizzera potranno restare aperti tra le 11 e le 14, così come riporta il quotidiano Ticinonews.

I clienti saranno esclusivamente i lavoratori del settore agricolo e edile, artigiani e chi esegue lavoro di montaggio nel Canton Ticino.

Si tratta di una fascia di lavoratori che svolge la propria attività prettamente all’aperto e ad oggi non hanno la possibilità di usufruire di una mensa per la pausa pranzo.

Proprio per venire incontro alle loro necessità, i ristoranti in Ticino potranno restare aperti per il pranzo come mense aziendali.

É questa la decisione presa oggi dall’Ufficio federale della sanità pubblica (UFSP) che ha diramato le indicazioni ai Cantoni sulle condizioni da rispettare per convertire i ristoranti in mense per i lavoratori.