Nella puntata odierna di Como Caffè il nostro Isidoro Caldarelli è ospite nella cucina di Elena Saletta una Social Media Specialist che 4 anni fa ha voluto riappropriarsi del suo tempo, quello che spesso si da per scontato e che una volta condiviso assume una dimensione inaspettata. Una cultrice del metodo di panificazione con il lievito madre, Elena ci racconta come si può mangiare in modo sano e quanto sia bello nella vita poter condividere un amore anche con degli sconosciuti che presto diventano amici e sodali. Per maggiori informazioni:
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