Il giovane chef Davide Caranchini alla guida del ristorante stellato “Materia” di Cernobbio ha partecipato, giovedì sera, alla trasmissione Masterchef in onda su Sky Uno. Caranchini ha portato nella cucina più famosa d’Italia i piatti tipici del nostro territorio mettendo in seria difficoltà i concorrenti.

Lo chef ha sottoposti ai concorrenti delle sue difficili creazioni dando preziosi consigli su come realizzarle: una “semplice” trota in carpione, il pesce gatto cotto in argilla e il salmerino. Pesci di lago che hanno fatto sbagliare la cottura e la preparazione ad alcuni concorrenti che sono stati prontamente bacchettati dallo chef Caranchini.

Una bella vetrina per Davide Caranchini che ha cucinato e mostrato le sue grandi doti davanti ad altri chef stellati del calibro di Antonino Cannavacciuolo, Bruno Barbieri e Giorgio Locatelli, giudici del programma, e davanti a milioni di telespettatori che seguono appassionatamente lo show cooking.